При поддержке правительства Москвы выросло число уютных сезонных кафе
В Москве прошел онлайн-брифинг, в ходе которого обсудили подготовку первого путеводителя Michelin по московским ресторанам. Во время мероприятия международный директор гида Гвендаль Пулленек сообщил о том, что ресторанный бизнес столицы развивается, и Москва заслуживает попасть в мировой гастрономический рейтинг.
— За последние дни мы увидели столько талантливых поваров, преданных своей профессии, творящих кулинарные шедевры. Они обязательно должны быть в кулинарной подборке. В этом и состоит цель гида Michelin – подсвечивать на карте такие места, где люди могут получать гастрономическое удовольствие, — заявил Гвендаль Пулленек.
Также он сказал, что в этом году планируется провести церемонию вручения звезд Michelin и Москва может стать первым городом среди стран СНГ, имеющим рестораны со специальными звездами.
Свежие комментарии